Raihert Galina Podruchimsya s edoi ili Nastavleniya vsem kto est Zapiski ne tolko o kulinarii.zip

Файл:

Автор:Райхерт Галина Сергеевна URL
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 107
Хотят прочитать: 1
Книга закончена
Язык книги: Русский
Издатель: ЗАО Издательство Центрполиграф
Город печати: Москва
Выберите формат скачивания:
epub QR код Размер: 1,8 Мбайт Добавлено вчера, 18:54
fb2 QR код Размер: 1,5 Мбайт Добавлено вчера, 18:54
Скачать книгу
Читать онлайн
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство и ремесло! – предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 – редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них.

Вниманию читателей предлагается также очерк о В. В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.