Вишневский Михаил Александрова Елена Постная грибная кухня традиции и рецепты (2019).zip

Файл:

Вишневский Михаил, Александрова Елена - Постная грибная кухня: традиции и рецепты
Постная грибная кухня: традиции и рецепты
Михаил Вишневский, Елена Александрова
0.00
7 хотят прочитать
Кулинария
Год выхода: 2019
примерно 256 стр., прочитаете за 26 дней (10 стр./день)
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.Добавить в мои книги
Аннотация
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни — от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.

Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь — с использованием грибов.